双面百果园除了卖生果还静静出资了上百家公司

　　作为 生果生鲜商场上的头号选 手，行将冲刺“生果连锁榜首股”的百果园，外界关 注更多的是其在生果工业链上的布局。 可是，百果园除了环绕生果上下游的布局外，还有不为人知的第二战场。

　　百果园招股书显现，仅2021年，生果出售为百果园贡献了95亿收入，占全体收入的92％，其间81亿的收入来自加盟门店费用。尽管生果生意不算暴利，可是以加盟形式掩盖全国商场，不只能够构筑品牌壁垒，更能够经过规划，完结供应链效益的最大化。

　　数据显现，在百果园全资控股的公司中，首要担任对外出资的有深圳百果园实业（集团）股份有限公司、深圳市百果园出资开展有限公司、优果联品牌办理有限公司，算计去重后，其出资公司数量到达86家。呵责再将河南战新百果园工业基金（有限合伙）等直接持股公司的出资状况核算进去，百果园全体的出资规划，或可达百余家企业。

　　关于一个门店数量超越5000家的企业来说，供应链才能才是让百果园继续工作扩张的根基。想要探求此类企业的开展逻辑，最直接的办法便是对其出资地图背面的逻辑进行整理。

　　不同于顾影自怜的出资逻辑，百果园的出资途径，是环绕本身事务、农业科技、农产品品牌、品类扩张的思路层层递进的。

　　这其间，不只能够让咱们观察到生鲜零售的扩张途径，更能够看到，出产、供应、农业科技、强单品战略、品牌打造等链条的打造，关于连锁品牌的刻画和推进。

　　功夫都在水下。现已完结了超20亿融资，估值或已超百亿的百果园，究竟是怎么从一个卖生果的生意，逐步变成了一个打造强单品、包装水平品牌、供给农业技能咨询的“卖水人”？

　　在对百果园的出资板块进行整理时，咱们发现，这些全资控股公司的事务构成，也从旁边面表现了百果园在主营事务上的布局思路。

　　百果园的财报中说到，公司的严重专利合计35个，其间20个落在江西王品农业科技开发有限公司名下，该公司由百果园100％控股。专利内容则触及脐橙栽培、果树栽培灌溉培育、沙棘果打浆、喷药、化肥拌和等方面。

　　除了江西王品之外，别的两个与农业栽培事务相关的企业，是优果联和优农道。作为百果园全资控股的隶属公司，优果联是栽培办理公司，专门供给与栽培技能、出产及商业化、生果产品品牌化及营销相关的归纳咨询解决方案。

　　优农道则是一家栽培技能公司，该公司引进了日本有机农业体系，现已就优化土壤和肥料，与多家农业基地打开协作栽培实验。并引入了日本有机农业栽培专家小祝政明先生创立的BLOF技能，以及BLOF人才培育的教育大纲、教材、教育实验仪器等内容，助力其在我国广泛推行。

　　2020年，百果科技CMO沈欣曾在对外讲演中表明，百果园建立了百果金科控股集团公司，具有600余人的IT团队，对外为上下游企业进行全方位技能服务，对内注入立异生机。具有三条主线，一个是以ERP、运维为主的互动科技，一个是专门做大数据的（百果）数联科技，一个是专门做金融的易秒通科技，别的，还有参股公司优鲜互联、慧云科技、泰新源。

　　依据深圳市百果数联科技有限公司的BOSS直聘页面显现，该公司建立于2019年11月4日，是深圳百果园实业（集团）股份有限公司的全资子公司，聚集生鲜零售全工业数字化使用场景，供给包含运营及办理咨询、途径及东西赋能在内的全方位数字化运营体系，典型场景包含：采销数字化协同，智能订购，智能选址等。

　　现在，百果数联具有一支近百人的科技团队，组成会员及营销，产品及供应链，数字化门店，途径及东西，数据中台五大工作群。

　　在2020年的一次讲演中，百果数联科技总经理查希曾共享过百果园的数字化赋能形式。他表明，百果园整合了来自零售终端、会员体系、供应链等各方面的大数据，将采配销、门店、产品和客户都完结了全方位的数字化办理，进而以“资源配置赋能，行情资讯赋能，东西、途径、服务赋能”的方法，为加盟商们做一体化赋能提高。

　　依据企查查数据（有没有能够植入睿兽的部分）显现，百果数联具有包含百果园分商圈运营体系、鲜度办理体系、采销协同体系、果品资讯体系在内的10个软件著作权。

　　呵责说，百果数联是为百果园的全方位数字化办理进行服务的，那么百果心享（深圳市百果心享科技开展有限责任公司）则担任百果园在生鲜电商范畴的探究。

　　2019年4月16日，百果园举办“百果园大生鲜战略”新闻发布会，正式对外宣告进军生鲜范畴，并发布了独立的生鲜途径“百果心享”，包含“心享商城”、“心享会员”两大事务线。

　　百果心享依托百果园现有的运营体系，挑选了小程序+到店场景切入，即顾客在心享商城小程序下单后，次日可到百果园门店自提。

　　百果心享担任人孙鹏曾对外表明，2019年百果园方案开发50款左右“百果心享”自有品牌食材产品，百果心享会员数有望打破100万，心享商城首年出售方针打破1亿元。

　　2020年12月10日，深圳百果数字工业园有限公司以底价竞得深圳市1宗工业用地，总面积3233.86平米，成交价格5160万元。

　　依据扬州市人民政府国有资产监督办理委员会发布的公告显现，2022年3月23日，江苏华建深圳公司承接了，坐落深圳盐田区的百果园项目，总建筑面积25000平方米，总工期620日历天，合同造价约1.41亿元，由深圳百果数字工业园有限公司出资建造。

　　2016年4月28日，由深圳百果园、佳沃鑫荣懋、陕西海升集团、北京正大果业、山东佳农集团、海南天地人、原本生活网等企业一起建议，在我国优质农产品开发服务协会和我国果品流转协会支撑下，有关单位建议建立优质果品工业联盟。

　　尽管，优质果品工业联盟随后并未再有什么本质动作，但百果园却将“优（质）果（品）联（盟）”这一称号承继了下来。2017年3月9日，优果联品牌办理有限公司（以下简称优果联）建立，深圳市百果园出资开展有限公司为大股东。

　　百果园董事长、优果联品牌办理公司董事长余惠勇在2016年的《优果联的使命》主题讲演中，将优果联的功用归结为“322”形式，即三大板块（品牌营销、栽培服务、产品化服务板块）、两个途径（栽培基地、出售途径途径）、两个支撑（金融本钱、信息科技支撑）。

　　企查查信息显现，优果联品牌办理有限公司是一个生果B2B买卖途径，专心于生果职业，首要为用户供给生果B2B买卖服务，用户能够在途径上供货或进行生果批发收买等。

　　1、品类公司：咱们联合志趣相投而且有比较好专业根底的同行，以详细的品类为单位，一起出资建立“品类公司”，如专业的“西瓜公司”、“草莓公司”、“玉米公司”等等，一起努力，线、直营工作部：相对独立运营，针对农场或许区域进行的研制项目、出产农场、订单办理、技能指导等，如按区域区分的：“新疆分部”、“云南分部”、“川南分部”等，按品类区分的：“草莓工作部”、“冬枣工作部”、“柚子工作部”等。

　　3、优果联总部：优果联总部设有技能支撑中心、物资中心、营销中心、常识架构中心、训练等功能顾影自怜，首要效果是服务于一线的品类公司和工作部单位。

　　在优果联出资的19家企业中，近对折均归于榜首种事务形式中的“品类公司”。

　　依据优果联BOSS直聘页面中的介绍，该公司在建品类项目包含苹果、葡萄、李子、鲜食玉米、猕猴桃、草莓、西瓜、冬枣、青枣、石榴、柑橘类、香蕉等12类，基地掩盖全国13个省24个县（市），已推出“良枝”“猕宗”“天使美莓”“微玉”“不失李”“金津”“橙以橙”等品牌。而且，该公司还方案在5年内，要点做强20个品类品牌。

　　企查查信息显现，上述品牌的商标信息均归归于优果联品牌办理有限公司名下，该公司所具有的商标信息现已到达了226个。

　　BOSS直聘的简介中还说到，优果联出资的品类品牌公司14个、服务类公司8个（现已降至19个），总出资额达3283万元。优果联主营事务是刻画优质生果品类品牌，愿景是成为全球最具影响力的果品品牌孵化公司。现在优果联职工规划60人，其间，教授职称1人，研究生学历5人，本科学历35人，大都人员常驻基地，从事新技能实验和农业技能推行服务。

　　不过，优果联的野心不止如此。优果联官方网站显现，该公司的解决方案，可掩盖土壤检测流程、才智城市/才智社区、工业物联网/出产监管、才智水利/灌溉节水、才智物流、才智依靠、才智旅行、才智环保等很多范畴的使用场景。

　　除了以上两部分出资板块， 深圳 市百果园出资开展有限公司 （以 下简称为 “百果园出资”）是百果园集团对外出资的首要抓手，也承担着支撑供应链，确保百果园拓店质量和速度的使命。

　　现在，该公司的对外出资数量到达了52家。除了与优果联有部分堆叠外，百果园出资的项目中最值得重视的便是生果供应链物流企业。

　　以海阳津成泰农产品开展有限公司为例，该公司首要从事苹果、梨等农产品的收买、加工、贮藏及出口事务，经过了ISO9001、ISO22000、BRC等一系列世界高端质量认证，产品分销东南亚、中东和欧洲商场。该公司还选用“公司+协作社+农户”的协作形式，建立了10余个果品基地，依照全球杰出农业操作规范（GLOBALGAP）对果园进行办理，促进苹果工业化进程。

　　除此之外，百果园出资还出资了具有生果供应链信息服务办理途径等软件著作权的上海小檬侠供应链办理有限公司；以微信小程序为下单途径，为各终端供给代收买服务的生果集采途径深圳般果科技有限公司；以及为商家完结外卖配送服务，聚合了顺丰同城、闪送、达达、uu跑腿等20+干流运力途径的即时配送运力聚合途径“猩动快送”（杭州主办网络科技有限公司）。

　　从出产端供应链到最终一公里物流，百果园在运力上的大举投入，被商场解读为应对门店扩张压力的对策。

　　2017年，在本钱加持的推进下，余惠勇 早在2016年就定下了2020年开1万家店、年出售额到达400亿元的庞大方案。

　　但现实是骨感的，2022年4月发布的百果园招股书中显现，到最终发行日期，百果园全国门店数为5351家，与方案中的开店速度想去甚远。

　　余惠勇曾对外表明，生果专卖门槛低、技能含量低，但不是一个靠钱就能堆起来的职业，它需求一个长时间搭建和堆集的体系，百果园走过的都是无人区，生果的零售技能，生鲜的零售技能，都是在不断的试错过程中堆集起来的。经历有多少，之前趟过的坑就有多少。

　　从栽培、供应链、规范拟定、流转环节的顺利，对农产品这一非规范化产品的管控才能，决议了百果园的扩张速度和扩张质量。而出资作为百果园的第二战场，在必定程度上关于百果园的主战场，起到了保驾护航的效果。

　　在整个生鲜零售范畴，像百果园这样一手做主业一手做出资的公司还较为稀有。在整个大消费职业中，也只要餐饮职业龙头海底捞，在上游工业链经过出资控股的方法进行了比较体系的出资。百果园的测验，也为根据连锁业态的生鲜零售公司的开展方向供给了新的幻想空间。